肉松炒到什么时候刚刚好？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享自制肉松要炒多久的宠物知识，其中也会对肉松炒到什么时候刚刚好？(肉松要炒多久)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

肉松炒到什么时候刚刚好？

肉松抄到肉松散的时候就可以了，不要太干

自己炒的肉松可以放多久？

1、自制肉松冷冻保存3个月左右，但不建议冷冻保存，会影响口感。

2、肉松放在冷藏可以保存10-15天,如果炒得足够干燥,可以保存2个月。保存自制肉松时，需要将自制肉松密封好，放在*凉、干燥的环境中存放，这样会利于存储。自制肉松是由猪肉、八角、白糖、生抽、食用盐等材料制作而成，喜欢吃口感丰富的肉松，可以添加咖喱粉。

自制肉松炒的时候要加油吗？

自制肉松炒的时候不需要加油，需要一直干炒到肉变蓬松即可。

下面是详细的做法：

　　材料：后腿猪瘦肉750克、冰糖60克、冰糖粉20克、十三香15克、生姜30克、老酒30毫升、酱油20毫升、咖喱粉10克、盐20克、干贝素10克

　　步骤：

　　1、将肉放入锅中焯水，捞出洗净。

　　2、 锅中加入肉、酱油、老酒、十三香、水、姜，盐、冰糖，盖上锅盖焖煮1小时左右；直至汤几乎快收干为止。

　　3、将肉取出，将肉撕成**；再放入料理机里打碎。

　　4、炒锅烧热，将肉放入锅中干炒，要时刻保持均匀的火候。

　　5、加入冰糖粉、咖喱粉、干贝素，继续不断翻炒，至水分充分挥发、肉变成蓬松状关火，用锅子的余温继续烘烤。大约需要炒至30分钟～50分钟，即可。

肉松制作？

步骤：

1. 将里脊肉切片，冷水入锅放入姜片，焯水去腥；

2. 焯水后的里脊肉取出放置案板砸肉质酥松，然后撕成条，加入生抽等调料炒至变色；

3. 在把炒完的里脊肉放入破壁机里搅碎成肉松，加入海苔碎和熟芝麻搅拌均匀即可；

自制肉松炒的时候要加油吗？

需要的。不然它会比较焦黄，会粘锅底的，还有锁住水分，口感比较柔软。。或者用不粘锅炒制的，比较好。方便快捷实用干净整洁卫生。

自制肉松炒的时候要加油吗？

不需要

不需要。一般自制肉松最好选用猪后腿瘦肉来制作,虽然猪后腿瘦肉比较瘦,但是也会含有少量脂肪,在炒制肉松的时候就不需要加油了,只需要不断地翻炒到肉变蓬松即可。若是在自制肉松时加油,制作出来的肉松就会比较油腻,不够蓬松,影响食用口感。